Gratinado de legumes

2 cenouras médias

1 Brócolis

1 Couve flor

2 batatas médias

1 Abobrinha

1 Requeijão

 200 ml de leite

1 colher de maisena

Temperos verdes a seu gosto

300 g mussarela ralado

Sal a gosto

Cozinhe os legumes em água e sal.Pique bem os temperos verde, refogue. Junte o leite, a maisena e o sal, mexa até ferver. Acrescente o requeijão e ferva por mais 1 minuto.

Escorra os legumes e distribua em uma assadeira, regue os legumes com o molho e salpique o queijo ralado por cima.

Leve ao forno até dourar.