segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Batatas ao forno











  • 500g de batatas
  • 1/2 cebola média fatiada ou picada
  • 1 colher de chá de alho triturado cru
  • 1/2 xícara de chá de leite integral
  • 1 lata de creme de leite com o soro 
  • 3 salsichas
  • sal à gosto
  • salsinha à gosto
  • alecrim à gosto
  • queijo parmesão ralado para gratinar
  • Cozinhe as batatas na pressão por +ou - 8 minutos (comece a contar a partir que a panela estiver chiando).Enquanto isso, em uma vasilha, misture todos os outros ingredientes exceto o alecrim e o queijo parmesão ralado.Com as batatas cozidas, descasque-as, corte em pedaços grandes e misture com os outros ingredientes.Em um refratário médio untado com óleo, despeje a mistura e salpique alecrim e o queijo parmesão ralado.Leve ao forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 30 minutos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário