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1 berinjela grande cortada em rodelas, 4 filés de frango bem fininho(pré frito) ,300 g de mussarela, 2 tomates italiano grande em rodelas, 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras bem finas, Azeite,sal e orégano a gosto. Unte um refratário com azeite,coloque as rodelas de berinjela,salpique bem pouco sal e azeite,espalhe metade do tomate,o pimentão,os filés de frango,o restante do tomate e finalize com mussarela e orégano ,leve ao forno médio por 20 minutos.
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