4 bananas nanicas, 3 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 1 lata de leite condensado, 1 colher (chá) de canela em pó, 2 colheres (sopa) de amido de milho, Caramelo: 1/2 xícara (chá) de açúcar. Caramelize a forma com o açúcar. Bater no liquidificador todos os ingredientes. Levar ao forno pre aquecido a 180ºc em banho maria durante 45 minutos. Esfriar levar a geladeira por duas horas antes de servir.
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