1 xíc(chá)de leite, 1 ovo, 1 colh (chá)de sal, 1 colh (chá) de açúcar, 1 1/2 xíc(chá)de trigo, 1 colh(sopa) de fermento químico em pó, 1 colh(sopa) de margarina. Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar. Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em forno médio pre aquecido até dar um leve dourada em baixo.Retire do forno,espalhe o molho e o recheio de sua preferência(eu fiz de mussarela com champignon,orégano,azeitonas e reguei com azeite),volte ao forno só para derreter o queijo.
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