segunda-feira, 4 de março de 2013

Mousse Napolitano


 2 latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 5 colheres de chocolate em pó meio amargo, 2 colheres de margarina sem sal, 1 gelatina de morango, 2 claras em neve. Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado,a margarina e o chocolate em pó,mexa sempre,quando começar a ferver desligue,não deixe dar ponto de brigadeiro,tem que ficar mais mole,deixe esfriar um pouco.Em seguida faça a gelatina conforme na embalagem ,espere esfriar .Em um recipiente misture bem 1 lata de leite condensado,o creme de leite e as claras em neve com a gelatina(fria) .Coloque em taças,alterne camadas a seu gosto,leve a geladeira por no minimo 3 hs.

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