terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Bombom de Uva na Travessa

1 lata de leite condensado, 1 barra de chocolate ao leite, 1/2 barra de chocolate amargo, 1 caixinha de creme de leite, Uvas(Itália)sem caroço. Leve ao fogo o leite condensado com uma colher de margarina como se fosse fazer um brigadeiro branco,deixe no ponto mole não o de enrolar. Despeje esse doce em um refratário, cubra com as uvas. Leve ao fogo o creme de leite quando estiver quente(não fervendo),abaixe o fogo e adicione os chocolates para derreter,continue mexendo em fogo baixo até o chocolate incorporar bem,desligue o fogo e finalize cobrindo as uvas. Leve para gelar por no minimo 3 horas.

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