terça-feira, 12 de fevereiro de 2013
Bombom de Uva na Travessa
1 lata de leite condensado,
1 barra de chocolate ao leite,
1/2 barra de chocolate amargo,
1 caixinha de creme de leite,
Uvas(Itália)sem caroço.
Leve ao fogo o leite condensado com uma colher de margarina como se fosse fazer um brigadeiro branco,deixe no ponto mole não o de enrolar.
Despeje esse doce em um refratário, cubra com as uvas.
Leve ao fogo o creme de leite quando estiver quente(não fervendo),abaixe o fogo e adicione os chocolates para derreter,continue mexendo em fogo baixo até o chocolate incorporar bem,desligue o fogo e finalize cobrindo as uvas.
Leve para gelar por no minimo 3 horas.
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