quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
Torta Pizza
1 xic de óleo, 2 copos (200 ml)de leite, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 2 copos (200 ml) de farinha de trigo, 100 gr de queijo ralado, 3 ovos, 200 g presunto ou lombinho canadense, 300 g mussarela fatiada, 100 g catupiry para decorar, 1 tomate grande cortado em rodelas finas, Orégano e sal a gosto. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade o recheio ,vire o restante da massa,finalize com queijo,as rodelas de tomate,catupiry e orégano .Leve para assar em forno pré aquecido(médio)+/- 35 minutos ou até ficar douradinho.
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