terça-feira, 12 de fevereiro de 2013
Couve Flor Gratinada
1 couve-flor grande,
1 tabelete de caldo de legumes,
1 lata de creme de leite,
orégano a gosto,
sal a gosto,
300 gr de mussarela fatiada,
200 gr de presunto,
manteiga para untar a forma.
Cozinhe a couve flor já em pedaços na água com o tablete de caldo de legumes até ficar aldente.
Depois de cozida escorrer e reservar.
Num recipiente juntar o creme de leite, o orégano a gosto e o sal, mexer bem.
Untar uma forma de vidro com manteiga e colocar os pedaços de couve na forma, jogue a mistura do creme de leite por cima e cobrir com presunto e mussarela.
Levar ao forno até q fique dourada.
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