quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013
Manjar Divino
5 xícaras (chá) de leite,
6 colheres (sopa) de amido de milho,
10 colheres (sopa) de açúcar,
1 vidro de leite de coco,
1 lata de brigadeiro pronto
Raspas de chocolate ao leite para decorar
Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, o açúcar e o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Em taças individuais monte em camadas, ainda com creme quente.
Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 1 hora. Cubra cada taça com duas colheres (sopa) de brigadeiro e mais uma camada de creme.
Leve novamente a geladeira até firmar. Sirva bem gelado com as raspas de chocolate.
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