4 pares coxa/sobrecoxa sem pele temperado a gosto, 1 pimentão (grande)verde cortado em cubos grandes, 1 pimentão vermelho(grande) cortado em cubos grandes, 1 cebola em rodelas, 4 colh(sopa) de molho shoyo, 2 dentes de alho, 1 pacotinho(130 g)de amendoim sem casca salgado. Em uma panela doure a cebola o alho,junte o frango e refogue de 15 a 20 min sempre pingando água quente,depois junte os pimentões e deixe mais uns 5 min ,junte o molho shoyo e o amendoim ,misture bem,deixe mais 5 min e pronto. Dica : se quiser regue com um pouco de azeite ou óleo de gergelim.
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